Restaurante Quinta Do Furao Menu
Restaurante Quinta Do Furao menu in Santana, available in 18 languages.
Pizzalar
- Marguerita €15.50
Domates sosu, mozzarella ve kekik - Dört Peynirli €19.00
Domates sosu, mozzarella, parmesan, gorgonzola, lor peyniri, fesleğen ve kekik - Il Furetto €19.50
Domates sosu, mozzarella, mantar, prosciutto, roka, çeri domates, parmesan, pesto ve kekik - Güzel Köylü (Beautiful Peasant) €18.50
Domates sosu, mozzarella, jambon, mantar, tavuk, krema, pastırma ve kekik - Deniz (The Sea) €20.00
Domates sosu, mozzarella, pastırma, karides, kokteyl sos, soğan, biber ve kekik - Pepperoni | Salam €18.00
Domates sosu, mozzarella, pepperoni, soğan, zeytin ve kekik - Capricciosa €20.00
Domates sosu, mozzarella, jambon, ançüez, mantar, zeytin, roka, çeri domates, pesto ve kekik - Orman Lezzetleri (Forest Flavours) €20.00
Domates sosu, mozzarella, çam fıstığı, mantar, bal, lor peyniri, fesleğen ve kekik - Burrata di Bufala €21.00
Domates sosu, mozzarella, mantar, soğan, roka, manda burrata peyniri, çam fıstığı, tütsülenmiş jambon, pesto ve kekik - Ricotta ve Bal €20.00
Mozzarella, ricotta, fesleğen, pecorino peyniri, kuru domates, bal, krema, kurutulmuş kızarmış soğan ve kekik - Calzone €18.00
Domates sosu, mozzarella, jambon, mantar, yumurta ve kekik - Calzone Il Furetto €19.00
Domates sosu, mozzarella, tütsülenmiş prosciutto, roka, mantar, pecorino peyniri, kuru domates, trüf yağı ve kekik - Vejetaryen €19.00
Domates sosu, mozzarella, mantar, zeytin, kuşkonmaz, roka, çeri domates, pesto ve kekik - Caprina €17.50
Krema, mozzarella, mantar, keçi peyniri, sarı balkabağı reçeli, ceviz, kurutulmuş soğan ve kekik - Somonlu (Salmone) €20.00
Mantar, soğan, tütsülenmiş somon, roka, çeri domates, taze peynir, pesto ve susam - Ekstra malzemeler €3.50
Jambon, pastırma, prosciutto, pepperoni/salam, tavuk, ton balığı, karides, manda burrata, soğan, mısır, kırmızı toz biber, yumurta, zeytin, ançüez, ceviz, roka, çeri domates, vegan mozzarella
Salatalar
- Insalata Il Furetto €10.00
Marul, roka, çeri domates, ceviz, parmesan, pesto ve sarımsaklı zeytinyağı - Yeşil Salata (Insalata Verdi) €10.00
Marul, roka, çeri domates, soğan, mısır, pesto ve sarımsaklı zeytinyağı - Somonlu Salata (Insalata di Salmone) €11.00
Marul, roka, çeri domates, pesto, soya sosu, tütsülenmiş somon ve taze peynir - Pizza Ekmeği ile Manda Burrata Salatası €11.00
Marul, roka, çeri domates, kırmızı soğan, kapari, manda burrata peyniri, pesto
Pizza Ekmeği
- Mozzarella, sarımsaklı zeytinyağı ve kekik €5.00
- Mozzarella, pepperoni/salam, sarımsaklı zeytinyağı ve kekik €6.30
- Mozzarella, chorizo, sarımsaklı zeytinyağı ve kekik €7.50
Çay Saati
- 1 kişilik
Scone, ezilmiş lor peyniri, tuzlu ve tuzsuz tereyağı, bal, krem şanti, ev yapımı reçel çeşitleri, dilimlenmiş ev yapımı kekler, sandviçler (tam buğday veya normal ekmek), çeşitli mini hamur işleri. İçecekler: Çay ve bitki çayı çeşitleri, portakal suyu, maden suyu, kahve ve süt
Paylaşımlıklar
- Couvert (Başlangıç tabağı) €4.80
- Santana ekmeği üzerinde üçlü peynir tabağı, ev yapımı sarı balkabağı ve ceviz reçeli ile €26.50
- Tartar sos ve zeytinli aioli ile Scabbard Fish "Iscas" (balık parçaları) €20.00
- Porsiyon patates kızartması €4.50
Ekmek Arası
- Portobello mantarlı burger, kırmızı soğan kompostosu, avokado ve peynir €20.00
- Santana ekmeğinde (ev yapımı) karışık (peynirli ve jambonlu) tost €7.00
- Tost €3.00
- Tütsülenmiş somon, Philadelphia peyniri ve kaparili sandviç €11.00
- Pastırmalı ve çedar peynirli hamburger €13.00
- Santana ekmeğinde (ev yapımı) “Prego à Furão” biftek sandviçi €14.00
Kaşıkla Yenilenler
- Kremalı sebze çorbası €7.50
- Tomato and onion soup, poached egg €10.00
- Geleneksel ev yapımı buğday çorbası, tütsülenmiş domuz eti ile €9.50
Çatal ve Bıçakla Yenilenler
- Black scabbard balığı filetosu, sebzeler, çarkıfelek meyvesi sosu ile €26.00
- Dana bonfile (Sos: Bearnaise veya biberli), patates kızartması ve salata €27.00
- "Picado" - steak tips, french fries, wine cream sauce €17.00
- "Picado" - octopus tips with sweet and sour onions and french fries €17.00
Veda İçin (Tatlılar)
- Şefin önerisi €6.00
- Dondurmalı elmalı crumble €7.50
- Ev yapımı kek €4.00
- Tiramisu €8.40
- Nutella Pizza €7.50
- Ev yapımı dondurma €6.00