Restaurante Quinta Do Furao Menu
Restaurante Quinta Do Furao menu in Santana, available in 18 languages.
Pizze
- Margherita €15.50
Sos pomidorowy, mozzarella i oregano - Cztery sery €19.00
Sos pomidorowy, mozzarella, parmezan, gorgonzola, serek wiejski, bazylia i oregano - Il Furetto €19.50
Sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, prosciutto, rukola, pomidorki koktajlowe, parmezan, pesto i oregano - Piękny wieśniak €18.50
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, kurczak, śmietana, boczek i oregano - Morska €20.00
Sos pomidorowy, mozzarella, boczek, krewetki, sos koktajlowy, cebula, papryka i oregano - Pepperoni | Salami €18.00
Sos pomidorowy, mozzarella, pepperoni, cebula, oliwki i oregano - Capricciosa €20.00
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, anchois, pieczarki, oliwki, rukola, pomidorki koktajlowe, pesto i oregano - Leśne smaki €20.00
Sos pomidorowy, mozzarella, orzeszki piniowe, pieczarki, miód, serek wiejski, bazylia i oregano - Burrata di Bufala €21.00
Sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, cebula, rukola, burrata z mleka bawolego, orzeszki piniowe, wędzona szynka, pesto i oregano - Ricotta z miodem €20.00
Mozzarella, ricotta, bazylia, ser pecorino, suszone pomidory, miód pszczeli, śmietana, suszona smażona cebulka i oregano - Calzone €18.00
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, jajko i oregano - Calzone Il Furetto €19.00
Sos pomidorowy, mozzarella, wędzone prosciutto, rukola, pieczarki, ser pecorino, suszone pomidory, oliwa truflowa i oregano - Wegetariańska €19.00
Sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, oliwki, szparagi, rukola, pomidorki koktajlowe, pesto i oregano - Caprina €17.50
Śmietana, mozzarella, pieczarki, kozi ser, dżem z żółtej dyni, orzechy włoskie, suszona cebula i oregano - Z łososiem €20.00
Pieczarki, cebula, wędzony łosoś, rukola, pomidorki koktajlowe, świeży ser, pesto i nasiona sezamu - Dodatkowe składniki €3.50
Szynka, boczek, prosciutto, pepperoni/salami, kurczak, tuńczyk, krewetki, burrata z mleka bawolego, cebula, kukurydza, papryka, jajko, oliwki, anchois, orzechy włoskie, rukola, pomidorki koktajlowe, wegańska mozzarella
Sałatki
- Sałatka Il Furetto €10.00
Sałata, rukola, pomidorki koktajlowe, orzechy włoskie, parmezan, pesto i oliwa czosnkowa - Sałatka zielona €10.00
Sałata, rukola, pomidorki koktajlowe, cebula, kukurydza, pesto i oliwa czosnkowa - Sałatka z łososiem €11.00
Sałata, rukola, pomidorki koktajlowe, pesto, sos sojowy, wędzony łosoś i świeży ser - Sałatka z burratą i pieczywem czosnkowym €11.00
Sałata, rukola, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, kapary, burrata z mleka bawolego, pesto
Pieczywo czosnkowe
- Mozzarella, oliwa czosnkowa i oregano €5.00
- Mozzarella, pepperoni/salami, oliwa czosnkowa i oregano €6.30
- Mozzarella, chorizo, oliwa czosnkowa i oregano €7.50
Czas na herbatę
- Dla 1 osoby
Scones, twarożek, masło solone i niesolone, miód, bita śmietana, wybór domowych dżemów, domowe ciasta w plastrach, kanapki finger food (chleb pełnoziarnisty lub pszenny), różnorodne mini wypieki. Napoje: wybór herbat i naparów, sok pomarańczowy, woda mineralna, kawa i mleko
Do dzielenia się
- Couvert €4.80
Przystawki na start - Trylogia serów na tostowanym chlebie z Santana z domowym dżemem z żółtej dyni i orzechów włoskich €26.50
- Iscas z ryby pałasz (Espada) z sosem tatarskim i aioli oliwkowym €20.00
- Porcja frytek €4.50
W chlebie
- Burger z grzybem Portobello, konfiturą z czerwonej cebuli, awokado i serem €20.00
- Tost mieszany (ser i szynka) w domowym chlebie z Santana €7.00
- Tost €3.00
- Kanapka z wędzonym łososiem, serkiem Philadelphia i kaparami €11.00
- Hamburger z boczkiem i serem cheddar €13.00
- Prego à Furão – kanapka ze stekiem w domowym chlebie z Santana €14.00
Łyżką
- Krem z warzyw €7.50
- Tomato and onion soup, poached egg €10.00
Zupa pomidorowo-cebulowa z jajkiem w koszulce - Tradycyjna domowa zupa pszenna z wędzonym mięsem wieprzowym €9.50
Widelcem i nożem
- Filet z ryby pałasz (Espada), warzywa, sos z marakui €26.00
- Polędwica wołowa (sos: beszamelowy lub pieprzowy), frytki i sałatka €27.00
- "Picado" - steak tips, french fries, wine cream sauce €17.00
Kawałki steka, frytki, sos winno-śmietanowy - "Picado" - octopus tips with sweet and sour onions and french fries €17.00
Kawałki ośmiornicy ze słodko-kwaśną cebulą i frytkami
Na pożegnanie
- Propozycja szefa kuchni €6.00
- Apple Crumble z lodami €7.50
Zapiekane jabłka pod kruszonką - Domowe ciasto €4.00
- Tiramisu €8.40
Włoski deser na bazie kawy i serka mascarpone - Pizza z Nutellą €7.50
- Domowe lody €6.00