Restaurante Quinta Do Furao Menu
Restaurante Quinta Do Furao menu in Santana, available in 18 languages.
Pizzy
- Marguerita €15.50
Rajčatová omáčka, mozzarella a oregano - Čtyři sýry €19.00
Rajčatová omáčka, mozzarella, parmazán, gorgonzola, tvaroh, bazalka a oregano - Il Furetto €19.50
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, prosciutto, rukola, cherry rajčata, parmazán, pesto a oregano - Beautiful Peasant €18.50
Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, kuřecí maso, smetana, slanina a oregano - The Sea €20.00
Rajčatová omáčka, mozzarella, slanina, krevety, koktejlová omáčka, cibule, paprika a oregano - Pepperoni | Salami €18.00
Rajčatová omáčka, mozzarella, pepperoni, cibule, olivy a oregano - Capricciosa €20.00
Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, ančovičky, žampiony, olivy, rukola, cherry rajčata, pesto a oregano - Forest Flavours €20.00
Rajčatová omáčka, mozzarella, piniové oříšky, žampiony, med, tvaroh, bazalka a oregano - Burrata di Bufala €21.00
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, cibule, rukola, buvolí burrata, piniové oříšky, uzená šunka, pesto a oregano - Ricotta and Honey €20.00
Mozzarella, ricotta, bazalka, sýr pecorino, sušená rajčata, včelí med, smetana, dehydrovaná smažená cibule a oregano - Calzone €18.00
Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony, vejce a oregano - Calzone Il Furetto €19.00
Rajčatová omáčka, mozzarella, uzené prosciutto, rukola, žampiony, sýr pecorino, sušená rajčata, lanýžový olej a oregano - Vegetariánská €19.00
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, olivy, chřest, rukola, cherry rajčata, pesto a oregano - Caprina €17.50
Smetana, mozzarella, žampiony, kozí sýr, džem ze žluté dýně, vlašské ořechy, dehydrovaná cibule a oregano - Salmone €20.00
Žampiony, cibule, uzený losos, rukola, cherry rajčata, čerstvý sýr, pesto a sezamová semínka - Extra ingredience €3.50
Šunka, slanina, prosciutto, pepperoni/salám, kuřecí maso, tuňák, krevety, buvolí burrata, cibule, kukuřice, paprika, vejce, olivy, ančovičky, vlašské ořechy, rukola, cherry rajčata, veganská mozzarella
Saláty
- Insalata Il Furetto €10.00
Salát, rukola, cherry rajčata, vlašské ořechy, parmazán, pesto a česnekový olivový olej - Insalata Verdi €10.00
Salát, rukola, cherry rajčata, cibule, kukuřice, pesto a česnekový olivový olej - Insalata di Salmone €11.00
Salát, rukola, cherry rajčata, pesto, sójová omáčka, uzený losos a čerstvý sýr - Salát s buvolí burratou a pizzovým chlebem €11.00
Salát, rukola, cherry rajčata, červená cibule, kapary, buvolí burrata, pesto
Pizzový chléb
- Mozzarella, česnekový olivový olej a oregano €5.00
- Mozzarella, pepperoni/salám, česnekový olivový olej a oregano €6.30
- Mozzarella, chorizo, česnekový olivový olej a oregano €7.50
Čaj o páté
- Pro 1 osobu
Scones, tvarohová pomazánka, máslo se solí i bez soli, med, šlehačka, výběr domácích džemů, plátky domácích koláčů, sendviče (celozrnný nebo světlý chléb), různé mini pečivo. Nápoje: výběr čajů a nálevů, pomerančový džus, minerální voda, káva a mléko
Ke sdílení
- Couvert €4.80
- Sýrová trilogie na opečeném chlebu ze Santany s domácím džemem ze žluté dýně a vlašských ořechů €26.50
- Filety z tkaničnice (Scabbard Fish) „Iscas“ s tatarskou omáčkou a olivovým aioli €20.00
- Porce hranolků €4.50
V chlebu
- Burger z portobello žampionů, kompot z červené cibule, avokádo a sýr €20.00
- Míchaný toast (sýr a šunka) v domácím chlebu ze Santany €7.00
- Toast €3.00
- Sendvič s uzeným lososem, sýrem Philadelphia a kapary €11.00
- Hamburger se slaninou a sýrem čedar €13.00
- Steakový sendvič „Prego à Furão“ v domácím chlebu ze Santany €14.00
Lžící
- Krémová zeleninová polévka €7.50
- Tomato and onion soup, poached egg €10.00
- Tradiční domácí pšeničná polévka, uzené vepřové maso €9.50
Vidličkou a nožem
- Filet z tkaničnice (Black scabbard fish), zelenina, omáčka z marakuji €26.00
- Hovězí svíčková (omáčka: bearnská nebo pepřová), hranolky a salát €27.00
- "Picado" - steak tips, french fries, wine cream sauce €17.00
- "Picado" - octopus tips with sweet and sour onions and french fries €17.00
chobotnice s kyselou cibulkou a hranolky
Na rozloučenou
- Doporučení šéfkuchaře €6.00
- Jablečný crumble se zmrzlinou €7.50
- Domácí koláč €4.00
- Tiramisu €8.40
- Nutella Pizza €7.50
- Domácí zmrzlina €6.00